Hieronder volgen enkele voorbeelden van buffetten die wij kunnen verzorgen.
De prijzen zijn vanaf 18,75 per persoon. Ook hierbij geldt dat de suggesties aangepast kunnen worden aan uw wensen.

Buffet ’t Veerhuys                                      (minimaal 25 personen)

Huzarensalade met o.a. boerenham, gerookte Ardennerham
Vissalade met o.a. garnalen, gerookte zalm, forelfilet
Kip-kerriesalade met o.a. gerookte kuikenborst, ananas, aardbeien
Crabsalade
Beenham in portsaus
Rauwe ham met meloen
Nasi goreng
Kipsaté in pindasaus
Tomatensalade
Komkommersalade
Stokbrood
Kruidenboter

Buffet ’t Veerhuys de luxe                       (minimaal 25 personen)

Huzarensalade met o.a. boerenham, gerookte Ardennerham
Vissalade met o.a. garnalen, gerookte zalm, forelfilet
Kip-kerriesalade met o.a. gerookte kuikenborst, ananas, aardbeien
Pastasalade
Gemarineerde zalm
Rauwe ham met meloen
Beenham in portsaus
Aardappelgratin
Groenten à la bonne femme
Nasi goreng
Kipsaté in pindasaus
Tomatensalade
Komkommersalade
Stokbrood
Kruidenboter                        

Het Verre Oosten buffet                            (minimaal 25 personen)

Gebakken witte rijst
Gebakken nasi koening
Kipsaté
Pindasaus
Rundvlees in pittige saus
Pikant kippenboutje
Groenten in bouillon
Omelette met tomaat, prei en garnalen
Kroepoek
Babi pangang

Captain’s dinner                                         (minimaal 35 personen)

Kapucijners
Kotelet
Braadworst
Spek
Gekookte aardappelen
Gebakken uitjes
Zure uitjes
Augurken
Jus
Uitgebakken spekjes
Gemengde sla
Mosterd en piccalilly

High tea                                                        (minimaal 30 personen)

Sandwich met zalm en kruidenkaas
Sandwich met gerookte kuikenborst
Minibroodje beenham
Mini quiche
Mini saucijzenbroodje
Gevuld ei
Petit four
Muffin
Brownie
Slagroomsoesje
Fruitsalade
Thee (2 soorten)